焚火塾

活動記録

2010-07-25T13:16:00.002+09:00

これまでの活動記録をまとめてブログ形式に掲載することになりました。（右のメニュー列には常時表示されます）

Jun,. 2005.肴はケータリングで楽チン焚き火塾

2010-07-24T19:39:00.007+09:00

2005年6月、総勢20名で焚き火塾を楽しみました。酒菜（肴）は、ステーキ、チキン、マヒマヒ、サラダ、ライスなどなど、老舗バー＆レストランからの出前です。塾生は、好きな酒を飲みながら火を燃やすだけ、料理は他人任せでとても楽な焚き火でした。でも、楽しい薪作りの労働から逃れることは出来ません。

焚き火塾の道具は鋸(のこぎり)と鉈(なた)

　危なげながらもみなさん上手に使いました

働いたご褒美は、たまらなくおいしいのだ

ひょっとこ無手勝一刀流

一刀両断できなかった！

自称、風神でんがな

燃えろよっ！

ファンクラブ？

ワイルドに

自由に使える休憩所

空がいい感じ

調理しなくても燃やす

肴造りを放棄した今回の焚き火塾は、本当に楽で良かった。料理を作るのも焚き火の楽しみの大きな要素ではあるが、我々ダイバーには料理の準備（下ごしらえ）の時間が無い。いつも簡単なツマミだけでは飽きてしまう。充実した酒菜で酒が飲めるのは嬉しい限りである。堕落だと言われても、このような焚き火塾もたまには企画してみたい。

◆焚き火塾長◆

Mar, 2004.ベビーオーブンのデビュー

2010-07-24T18:07:00.007+09:00

　ベビーオーブンのデビュー物語である。

　　この日は、サイパンでも稀な雲ひとつ無いと言っても過言ではない上天気であった。カシラの潮見により最良のタイミングで潜ったダイビングもまた素晴しいものであった。午前の２ダイブで終わり午後の予定は無かった。

　　クラブハウスに戻ると、カシラは階段下の物入れから何やら取り出してきた。何かと思えば、超小型のダッチオーブンだ。股旅さんが持参したものだが、まだ一度も使われていないという。まるで事前に打ち合わせがされていたかのように、女将が名鉄マーケットの広告を手に、今夕刻アサリが入荷するので酒蒸しにしようと言う。酒好きの私に異論を挟む余地は無い。早速名鉄に電話注文だ。焚き木は、壊れかけた屋外用テーブルを一部解体し、二日前に作ってあった。これで材料は揃った、あとは夕刻になるのを待つだけである。

　　カシラは、ピックアップトラックの車検に出かけた。私は、陸上写真の下見にマイクロビーチからタナパグビーチ、そして、ラフェイスタの裏山までドライブであった。

　あちこち寄り道した下見ドライブは、思った以上に時を費やした。

　　クラブハウスに戻ると、薪もオーブンも、焼き芋に使おうとカシラが集めていた枯葉も、焚き火の場所である芝生の庭に運ばれていた。でも、カシラの姿は見当たらない。どうせまたエースにでも出かけたんだろう、火を燃やしビールでも飲みながら待つことにするか、と思う私だった。

椰子の枯葉を少々もぎ取り、着火用に鉈で焚き木を細く割った。ライターで椰子の枯葉に着火し、その上に細く割った焚き木を乗せただけ、火はうまいこと燃えてくれた。あとは事前に作っておいた薪をくべるだけだ。

　　もう消えることが無いほどに燃え盛る炎を喜び、冷蔵庫の冷えたビールを取りにクラブハウスに向かう。ふと西の空を見ると、太陽もだいぶ低い位置になっていた。

程なくカシラが帰ってきたので、ベビーオーブンのシ－ズニングから始めた。使い始める前にワックスを落としたり焼きを入れたりする作業だ。シーズニングの方法は色々あるようだが、今回は、まずオーブンを強火で空焚きし、焼きを入れると同時に出て来た汚れをふき取り、次に湯を沸かして微細な汚れも除去した。

　　そうこうする内に女将がアサリを携えて戻ってきた。ベビーオーブンにアサリを入れ程々の日本酒を注ぐだけである。

弱火で数分、いとも簡単にベビーオーブンデビューの舞台は幕を閉じた。

　ビール、ワイン、日本酒、ウィスキィ、アサリの酒蒸しは何にでも合う。しばし無言の時が続いた。皆、酒蒸しに夢中になっていたのだ。

　　女将心づくしのパスタやサラダもあったのだが、この間、見向きもされなかったことは言うまでもない。

我に還ったカシラが、コガシラに鮭の下ごしらえを指示した。コガシラは、なかなか慣れた手つきで塩胡椒を振り掛ける、実に上手だ。

　　ファンダイバーにもなったコガシラだ。運動能力や知能は、今が伸び盛りなのだろう。

鮭についてはもっぱらコガシラが担当し、カシラをはじめ我々は、ああしたら、こうしたらと口を挟むだけ、そして酒を飲み続けるだけだった。

実際に働いたのはコガシラひとりだった。鮭の塩焼きが出来上がったのは、コガシラの手柄である。

アツアツで食べる鮭の切り身。このプレートは何かに使えそうだと直観した。

教訓となるよう失敗談も書いておこう。

　　その１、焼きバナナを作ろうとトランポリンに吊るしておいたのだが、すっかり忘れてしまっていた。最後の撤収段階で気が付いたのだが後の祭りだった（飲みすぎである）。

その２、ドラム缶で枯葉を燃やし焼き芋を作ろうとしたのだが、枯葉がスコールで湿っていたのと、石や土が多く混じっていたせいでうまく燃え続けてくれず、一時的には下の写真のように燃えるのだが、結果的には失敗だった。

報告：焚き火塾長

Feb, 2004.嵐の焚き火塾

2010-07-24T18:01:00.000+09:00

常夏の島サイパン。

　　とは言えやはり四季はあるようで、２月中旬はなんとなく寒く感じる。でもやっぱりサイパンで、気温はちゃんと27度。しかし日が隠れていると、半袖ではちと涼しすぎるような・・・。なんだか良くわからないような気候の中、午前中ラウラウ２本、午後はディンプル、アイスクリームとダイビングを終え、夕方クラブハウスに戻った私たちは、なんとなくそわそわしていた。今日はナーサさんと合流する日。もちろんそれも個人的には楽しみだったのだが、それだけではない。

　そう、今日は待ちに待った久々の焚き火が出来るのだ。メンバーは、ご存知カシラファミリー、サクラちゃんのママさん、シャチョー、そして先ほど合流したナーサさん。もちろん鼻水たらした私もいる。燃料となる枯葉や枯れ木は、事前にカシラが用意してくれた。食材も揃っている。心配なのはお天気。こればっかりはどうしょうもない。今日は１日中降ったり止んだりで、時折ザザーッとすごいやつが来るという状態。もちろん空はどんより沈みがち。

チクショウせっかく楽しみにしてんだ、お天気なんかに負けてられっか、というわけで、機材の片付けもそこそこに、クラブハウス奥の芝地に飛んでいくと、カシラがすでに火を熾していた。内心「やられた」と思いながらも、「なかなかいい火じゃん」とか言いながら火の傍に寄って行った。

　　夕焼けも見られないような厚い雲の下、サイパンの日暮れは早く、焚き火の赤はいっそう鮮やかに映った。キャピタルヒルから焚き火越しに見える海にはいろいろな船の灯が燈り、まるで焚き火の、火の粉のようだ。

火はダッヂオーブン用に作ったコンクリートブロックのコンロとドラム缶の２箇所。ブロックの方には太い枯れ枝をくべ、太い火を作る。ドラム缶には熾きや枯葉を燃料に細くて優しい火を作る。メンバーそれぞれが、テーブルや椅子、うちわなどを持って焚き火の近くに集まってきた。とてもよいチームワークだ。

サクラちゃんのママさんが、日本から持参のサツマイモをぬれた新聞紙にくるみ、ドラム缶の中に放り込んだ。ボボッと音をたてて鎮火しかけた火を、うちわを持ったサクラちゃんのママさんと私とで慌てて熾す。そして皆で交代に火の番をする。

どのくらい扇いでいたのか、シャチョーの「もういいんじゃない、焦げちゃうよ」の声に気づき、芋を取り出し、中を見ると・・・おお、ホックホクの焼き芋だ。ナーサさんが早速ハフハフと口に運ぶと「うーん、お～いし～い」の一言。ついでに私もハフハフと。お後はみんなでハフハフと。
　　いや～、たまりませんな～。サイパンの夜空の下、焚き火で焼き芋、もう最高！

お次はダッヂオーブンの登場だ。一番底には厚めに切ったジャガイモを敷き詰め、その上に豚肉のベビーバックリブをドサドサッと置き、剥いたニンニクをたっぷりところがす。そしてバラバラバラッと岩塩を振り撒き火にかける。もちろんダッヂオーブンの閉めた蓋の上には熾きを乗せ、上から下から熱くする。オーブンの方はここまでだ。後の調理は焚き火任せで放っておく。

　　さあ、いよいよ乾杯だ。

と、その時北東の方からサーッという音とともに風がやってきたと思ったら、ザーッという音に変わった。雨だ。準備の間に何度かこの雨にやられているので皆も慣れたもの。ビールやワインを片手にサッと樹下に避難した。雨はすぐ止み、気を取り直してカンパ～イ。

　　女将の手料理は野菜スティックから始まってガーリックトースト、カルボナーラと続く。このカルボナーラが美味いんだなぁ。そしてこのガーリックトースト。ムシャムシャッとやってビールでごくりと飲み下す。ムシャムシャごくり。ムシャムシャのごくりだ。

　あっ、また風が。ザザー。慌ててガーリックトーストを抱え、上から覆いかぶさるように着ているコートで傘を作った。トーストがふにゃふにゃじゃ情けない。

　　ジュジュッ、ジュー。オーブンから音がする。ベビーバックリブから落ちた油がジャガイモを揚げる音だ。うーむ、開けてみたい。でも、はじめチョロチョロ中ぱっぱ、赤子泣いてもフタ取るな・・・ちょっと違うが我慢、がまん。その代わりといっては何だが、カシラが１５分ほど前に、タマネギを皮も剥かずに丸ごとアルミホイルで包み、オーブンの下の太い火の端に突っ込んでおいた物を拾い出した。

カシラお勧め、タマネギの丸焼きだ。アルミホイルを破り開き、周りの焦げた茶皮を剥くとツルンと真っ白な身というか皮というか。アツアツのところを千切って口に運ぶと、お～、こっ、これは・・・甘い！美味い！こんな簡単な料理なのに、なんという美味さ。

　　さてそろそろ出来たかな。メインディッシュのオーブンの中身。慎重にダッヂオーブンを火から降ろし、フタを開けると、なんといい香り。早速つまんでかぶりついたのはベビーバックリブ。ニンニクと岩塩がいい頃合に焼けた肉を引き立てている。

そしてオーブンの底で揚がっているジャガイモ。これはニンニクと岩塩だけでなく、ジューシーな肉汁もたっぷりと吸っているので、味力（みりょく）は肉に引けをとらない。いや～、もうおなかいっぱい。今日の焚き火は美味しかった～。

　　最後に降った大粒の雨は、撤収後の焚き火を綺麗に消してくれた。悪天候の中強行した焚き火であったが、雨にも負けない火勢と笑顔が皆の心を満たしてくれた。やってよかったね。暖かかったよ。

（報告　ひょっとこ）

Sep, 2002.またもや鶏とニンニクで焚き火塾

2010-07-24T17:49:00.001+09:00

この日の午後は、３つのチームに分かれての行動で、時間の経過と共に徐々に合流し、最終的にはみんなで焚き火塾に参加するという計画で進行しました。

　　カシラと元気なＫ嬢はグロットへダイビングに、熟年ペアーはパウパウビーチでシュノーケリング後体験ダイビングの練習、ダイビング中休みの塾長とＳ嬢は、焚き木探しに島内１周ドライブです。

　　前日、腹を擦りそうな干潮のオブジャンビーチでシュノーケリングをした元お嬢さんペアーは、「ハナウマ湾よりもず～といい」と気を良くし、体験ダイブ挑戦を決意したのです。そこで、本番前に練習をすることになり、グロットから戻ってくるカシラをパウパウビーチで遊びながら待つ事に決定。

練習組みをパウパウビーチに送った後、塾長はＳ嬢と焚き木探しです。電信柱の建て替えで電力会社が邪魔な樹木を切り倒しているという事なので容易に見つかるものと思っていました。グロットの帰りにカシラのトラックに積んでもらおうと、まずは北の方に向かいました。

練習組みをパウパウビーチに送った後、塾長はＳ嬢と焚き木探しです。電信柱の建て替えで電力会社が邪魔な樹木を切り倒しているという事なので容易に見つかるものと思っていました。グロットの帰りにカシラのトラックに積んでもらおうと、まずは北の方に向かいました。が、道端は奇麗になっており、ゴミひとつ落ちていません。北へ走る途中で、切り倒した潅木を積んで走行している作業車とすれ違いました。かつて、切り倒した木は延々と道端に放置してあったのですが、サイパンでも『片付ける』習慣が出来始めたようです。

北へ北へとバードアイランドまで車を進めましたが、焚き木は見つかりません。　これではイカンと引き返し、クラブハウスを横目にバックロード？（ラウラウビーチに向かう道）を空港まで行ってしまう勢いで急ぎました。

　　確か何処かで電柱工事を見かけた記憶があったのですが、進めど進めど焚き木は見つかりません。熱帯植物園ももうすぐという所に差し掛かった時です。　とうとう見つけました。道の両側に切り倒されたタガンタガンが放置されているのを見つけたのです。

　”焚き木発見隊”は、これで任務終了とパウパウビーチに戻ってみると、もうカシラが到着しており、塾長車に積んである練習用潜水機材待ちの状況でした。

　　練習組みをカシラに預け、”ニンニク皮むき隊”となるＫ嬢･Ｓ嬢･塾長は、クラブハウスに移動です。坂下Mobil隣のスーパーでビールと氷を買い、クラブハウスに着くや否や、ニンニク100個の皮むきを開始しました。

鶏のニンニク野菜蒸しが出来上がるまでは、じっと待つのみです。ニンニクのホイル焼きや玉ネギのホイル焼きをツマミに、ビール･ワインを飲みながら、焚き火の”パチパチ”音や、ダッジオーブンの”ジュージュー”という音を聞きながら、他愛も無い会話に興じたものです。

焚き火塾長　記

Jun, 2002.鶏肉とニンニクで焚き火塾

2010-07-24T17:08:00.010+09:00

2002年6月下旬の夕刻、焚き火塾長の帰郷に合わせ『焚き火』をしました。場所は、クラブハウスの庭、メンバーは、塾長、カシラ、焚き火塾候補生二人の合わせて4名です。

候補生の二人。これも修行の一環なのでしょうか。新人はどこでもつらいもの？夕陽に向かい海を眺めながら、セッセとニンニクの皮をむく二人

いったい何十個のニンニクを剥いたのでしょうか、思わず丸で囲んでしまいました。

完成を目指す料理は、鶏のニンニク蒸しとでも言いますか、ダッチオーブンに敷き詰めたニンニクに鶏肉を乗せ、ジャガイモなどと一緒にジックリと火を通してゆくものです。

お供え物のお飾り？⇒

バナナの枯葉と小枝で点火一発、オイルなどの便利なものは使いません。焚き木も、程よき太さのタガンタガンをたっぷりと燃やせるだけ、カシラが集めておいてくれました。

仕込が済んでダッチオーブンを火にかけてしまえば、あとは、火を消さない程度に燃やしながら、出来上がりを待つのみです。この待ち時間の使い方が焚き火塾の極意となるところです。飲酒や楽しい会話、簡単な酒の肴つくり、その他諸々、その時々の構成員の個性が現れます。
　　酒はビールで始まり、ジョーテンで買ってきた安ワインに乗り換え、最後はクラブハウスの冷蔵庫に飲み残してあった怪しげな50度の中国酒へと進展してゆきました。

すでに待ちくたびれた3人⇒

　肴は、玉ねぎとジャガイモのホイル焼きを作りましたが、丁寧にやったため時間がかかり、1時間以上もツマミ無しで飲んでいました。

　　

待つこと燃やすこと２時間、立派な料理の完成をみました。ハラペコになっていたメンバーです、我先にガッツイタ事は想像に難くありません。

Jun, 2001.シガニィと焚き火塾

2010-07-24T17:03:00.000+09:00

バンザイビーチエントリーを無事終了し、くたびれたどころか、かえって元気はつらつとなってしまった我々は、機材を片付けると、早速火熾しの準備に取り掛かりました。

　　道具は私が日本から持ってきたボウアンドアロー。塾長が作った物の市販版です。私は日本でもあちこちで火を熾しており、この手の道具はいろいろ持ってます。ただ、ボウアンドアローは塾長のご指摘どおり、回転速度と重量、モーメントの関係が難しく、自主製作するときのサンプルとして持っていたものをオーシャンクラブに持ち込みましたので、実績はあります。この弓と矢は、焚き火塾の備品としてクラブハウスに置いてあります。みなさんも『点火一発！』に挑戦してみませんか。
　矢の部分の先端は取り外せるようになっています。摩擦で減ってしまったものを取り替えられるようにしてある訳です。これが擦れて温度が上がり、擦れ落ちた粉が火種となります。火種を作るための板には弓が外れ難くなるように、端っこ付近に丸く中りをつけ、粉が落ちやすいように鍵穴状にＶ字にカットしておきます。

セットした弓をタイミングよく上下させ、徐々に矢の回転速度を上げていきます。このスピードが温度を上げる鍵となるのでくたびれても我慢してびゅんびゅんやります。

　しばらくやってると煙が出てきます。火種の板と矢がお互いに擦れて削り取れてきます。板に焦げ色に空いた穴の端からＶ字に火種がこぼれ落ちていきます。この火種をフーフーやりながら大事に熾してゆき、燃えやすい物に引火させるわけです。

youtubeで見れます

　　しかし実際やると、火種までは出来るのですが、引火させるのが難しく、綿や紙や木屑を使って頑張りましたが、とうとう引火に至る前に私の方が燃え尽きてしまって、断念しました。

その日の夕食（ゆうげ）は、カシラ、女将さん、かいくん、神様、私、そしてやっと慣れてくれたサブと一緒にとても楽しく美味しくいただけまた。BBQが引けるころ、満月を明日に控えた空が小雨に変わりました。

　しばらくすると土砂降りの中を「あのー、すぐそこにヤシガニがいるんだけど」という情報が入ってきました。早速、カシラ、神様、私とで、機材を入れる緑色のでかいポリバケツと熊手を持って飛んでいきました。

　　すると言うとおり、車で数秒行ったところの芝生にでかいやつがいるではありませんか。早速カシラと私でびしょびしょになりながらバケツに掻き入れ、持って帰りました。（神様は写真係り）

　バケツの中のヤシガニは思ったよりも大きく、ど迫力でした。社内で暴れるので私たちは大騒ぎ。私はそのヤシガニを「シガニー」と名づけました。

　　カシラは「とりあえず2～3日飼ってみる」といってましたが、次の日の午前中、我々3人はなぜかシガニーと格闘し、最後は神様がステンレスの棒で「必殺仕掛け人」よろしく、つぼを一撃、シガニーはあえなく美味しいお昼ご飯となってしまいました。シガニーは北島の味がしました。めでたしめでたし。

Apr, 2001.オブジャンビーチで夜の焚き火塾

2010-07-24T16:20:00.006+09:00

この日は、朝から抜けるような青空と真夏の太陽、サイパンの日本晴れとでも言いましょうか、ダイビングに出かけないのは、なんとも勿体無いような良いお天気でした。でも、ダイビングよりも大切なテーマが、カシラと塾長の前に立ち塞がっていました。

　　クラブハウスから眺めるマニャガハ島は、右の写真のように、青から水色へのグラデーションの中にくっきりと浮かんでいました。

ドリル、ノコギリ、ドライバー、ペンチ、などなど、いっぱいの道具が詰まった箱を持ち出し、クラブハウスの裏庭で、塾長は朝からビールを飲んでいました。ただ飲んでいたのではありません。ある道具の構想を練っていたのです。それは、原始人が使ったであろうと言われている『火熾し器』。

　　エースに出かけたカシラに、携帯で材料追加のオーダーを出しながらも、ビールの空き缶のみが増えてゆきました。米国式ノコギリ、引くのではなく押して切る、これには参りました。日本人である事を再認識させられた道具でした。

ダッチオーブンの中は野菜カレー、『炎の見張り番』提供の調理スタンドには、炎のシェフ、カシラの奥方が心をこめて準備をした香ばしいチキンが、針金で吊り下げられ直火に輝いていました。

このチキンはおいしかった。飲むだけで小食の塾長が、ペロリと１塊たいらげてしまいました。下ごしらえ・味付けなどは、ぜひとも炎のシェフに聞いておきましょう。

　　飲んで食って、あぁ満腹と思ったとき、ふと空を見上げると、いつものように満天の星空でした。

報告　焚き火塾長

Jun, 2000.ウィングビーチで焚き火塾

2010-07-24T16:08:00.002+09:00

焚き火塾長が報告します。

　　ビーチからもボートからもダイビングが楽しめる、サイパンの代表的なダイビングポイントでもある「ウィングビーチ」で、「焚き火塾」を楽しみました。

この日、午前中のダイビングは「ナフタン」と「ブラックシップ」でした。

　　私たちがダイビングをしている間、カシラの奥様と塾長の愚妻は、食材の調達と下ごしらえに汗を流してくれておりました。

　　お昼過ぎにクラブハウスに戻り、焚き火の道具と食材を持って、みんなでウィングビーチに向かいました。

メインディッシュは、塾長得意の「南国風こってりトマトスープ」でした。これには、カシラご自慢の「ダッチオーブン」が活躍したことは申すまでもありません。

　　その他、「激辛ソーセージの串焼き」「新鮮アジの塩焼き」「ナンのじか火焼き」「烏賊焼き醤油味」等々、食べきれない程の豪華メニューでした。

今回は、煮物用と焼き物用にふたつのカマドを作りました。着火は勿論「点火一発」さんが、その名の通り見事な技を披露してくれました。

　　薪を捌くのには、塾長が持参しカシラにプレゼントした「和風の鉈」が活躍しました。

新発見！

ウィングビーチは素晴らしいシュノーケリングポイント！

　　今まで、ここでダイビングはしていましたが、浅瀬に入ってみたことはありませんでした。入ってみてビックリ、たくさんの小魚たちと遊べました。ダイビングをしない方は勿論、ダイビングの合間のシュノーケリングにも一押しのビーチです。

　　愚妻はダイビングをしないのですが、このビーチでのシュノーケリングには狂喜乱舞しておりました。

煮て焼いて、飲んで食べて、水で遊んでと、時間はあっという間に過ぎてゆきました。一時、スコールにも見舞われ、南の島の気まぐれな天候も楽しんだものです。

　　ふと気が付くと、もう夕焼け空が私達の帰宅を促していました。　焚き火後には海水をしっかりとかけ、確実に消火をして家路につきました。

Apr, 2000.マリンビーチ（サイパン）で焚き火塾

2010-07-24T15:13:00.013+09:00

焚き火番カシラが報告します。

４月の２９日は焚き火塾を代表して、野外料理のトライアルに出掛けたのでした。

場所はマリンビーチといい、地元でも限られた人しか行かないところ。ラウラウビーチにいくときにダートに入る箇所があるのをご存知でしょう。あそこを反対側に（左側に）折れてずっと行くのです。

ここは今、綺麗に整備されて、コンクリート建ての休憩所も作られ、バーベキューグリルも一般に開放されています。

サイパンの鉈は刀の形⇒

　

参加者の中には、途中で藪に入り込み、枯れ木を立ち木の状態と言うか、根っこからてっぺんの枝まであるものを、そのままバンに積み込んで到着するという大胆な行動もあったり、かまどの通風にはちょうどよい風があって、火を熾すには絶好の環境でした。

そうそう、みなさんに相談無く導入してしまったものがあります。「チャッカマン」です。言ってみればピストル式の長い百円ライターですが、グリルが固定されている状況で使うには必要だと思います。

これは使える！

固定されたグリルが邪魔で薪を追加しにくい状況で、ある程度火を熾すのに、小枝レベルまでの薪は予め組んでおき、そこにチャッカマンの先を突っ込んで点火しました。

熾きた火は、３０センチから５０センチの高さで燃え続け、火をくべたり、鍋を混ぜようとしたりすると、前腕の体毛が焦げるくらいガンガンのファイアーでした。
　（私の腕の体毛はなぜか燃えませんでした。そう思ってよくみると、なにか濃くなっているような気がして・・・。野性路線への回帰をしはじめたら、体は野獣路線になってしまうのか少し心配です）。

この日試験をしたかったのは、焚き火でお湯が湧かせるか、鍋の煮込みがどのくらいで出来るか、ということでした。

　　それなのに、火をくべるのに夢中になり、鍋の蓋を開けたのは３０分経ってからになってしまいました。でもその時は、すでに煮詰まってしまい、水かさが３分の１は減っていたので、沸騰は５分、調理に５分というところかなと想像しています。詳しい料理の内容は別にレポートがでる予定ですが、「鮭汁うどん煮込み」と「さいころステーキ」でした。

　　さて出来あがった料理をガシガシというかワシワシと平らげ、海へ行きます。我ら焚き火塾が他と違うのは、水に入るところです。火・水・木（ひ、みず、き）と語呂合わせができて曜日みたいですが、違うのは金（かね）と続かないところです。トホホ。

リーフラインのすぐそばにあります

実はこのビーチ、特徴的なのは、リーフライン（白波の立っているところ）が浜辺から近く、最短のところは岸から１５メートルで外洋なのです。休憩所から左手に見える岬がありますが、そこの端を回りこむと、なんとそこは滝壷のようなタイドプールがあるのです。ちょっと見た目にはわかりません。水深２メートル、横３０メートル×奥行き１５メートルといった大きさで、上から見るとひょうたん型のクビから先がすでに外洋です。潜ると深い川の淵のようで、下にきっと何かいる！って予感させるのですな、これが。
　　この日は波が高く２メートルはあったかもしれません。こんなに近くで見るとさらに迫力があり、びびるところです。しかしそこにはなぁんと、オーバーハングした岩から１本のロープが・・・。

気がついたら、ぶら下がっていました。
・・・・・おおっ！

そして、そこへ飛び込んでしまう癖がでました。実はここは昔、来たことがあったのですが、その後ゴルフ場開発で整地されたため、道を忘れてしまっていたので久しぶりでした。そのころは、ロープは電車のつり革のように、オーバーハングした岩の下を長くでていました。このタイドプールに必ずといっていいほどタテジマキンチャクダイの幼魚（あの渦巻き模様）がいました。

この日のコンディションは、飛び込むとサイダーの瓶の中に飛び込んだように、綺麗な白い泡だらけで、魚をみるどころではありませんでした・・・・・が。

　　何かに憑りつかれたようにして飛び込んだ私は、波の力を感じて気持ち良かったです。
”ターザン御用達の風呂？”⇒

今度は命綱を腰に巻いて入ろうかなと思っています。まぁ、ここでなくとも正面ビーチに、ぽっかりと珊瑚が抜けたような、安心なタイドプールもあります。岩礁に近いだけあって、スズメダイやシチセンとかがいます。

←お子様用のタイドプール

シャローウォーターのフォト三昧ができますなんて言いすぎかな。今回は、２０センチぐらいのウツボをいっぱい見ました。半日かけて海で遊ぶ、これで良いのです。

　　午前１ダイブとか、午後１ダイブとかいうのは、こういう遊び方が原型なのかもしれません。

次は石狩鍋かな～？

Mar, 2000.大胆にも、パラオPPRの庭でキャンプ・ファイヤーとBBQ

2010-07-24T14:28:00.000+09:00

焚き火番カシラが報告します

写真はMs.Otsukaさんに提供していただきました。今回のホテルはＰＰＲ（パラオパシフィックリゾート）であり、有名だとか高級だとかという以上に、一流ということを実感させて貰いました。１２年前に訪れましたが、ぴかぴかに塗りなおすという品質の維持ではなく、成熟させたという印象を今回感じ取りました。

しかしながら、無謀にも、その高級一流ホテルの完全プライベートビーチで隔離してもらって、キャンプファイアー規模の焚き火とＢＢＱを敢行するというホテルでも前代未聞の専属パーティーを開いたのでした。（無理を言うことに快感を覚えた旅の一行でした。オーシャンクラブとしては後が怖いっ!!。）

キャンプファイアー＆焚き火で想像されるＢＢＱとはうって違い、魚、温野菜、パンプキンパイ、ジェリーデザートまで、テーブルクロス付きのテーブルで用意され、コックさん、ウェイターさん、そしてなんとアコースティックのトリオバンド生演奏まで来ました。総支配人直々にご挨拶まで頂き、また設備総合責任者の方は焚き火の様子を小一時間見守るというゴージャスなものでした。

　　ホテルのスタッフのチームワークに圧倒されたわけですが、この場を借りて深く御礼申し上げます。オーシャンクラブ出陣式の意味での旅行でしたが、このホテルには「焚き火塾の皆さん」で通ってしまいました。でもソレデイイノダ。

　大分盛りあがり、ジルバは踊り出す人はいるわ、浴衣の妙齢の美人はホテルマンと記念撮影を始めるわ、座敷童子みたいに変身する娘は出るわと凄い状態のまま宴も佳境に入り、３時間ほど過ごして解散となりましたが、振りかえってみると、ちゃんとテーマ曲まで演奏されていました。焚き火塾らしく「アッチッチ」(Gold Finger 99)。最後に締めくくりで、あまった食材でホットドックを持たせてくれました。（当然翌日の朝食になったのはいうまでもありません）。次回の焚き火はどうなることやら。

オブジャンビーチで焚き火塾:Jan 2000

2010-07-24T13:46:00.001+09:00

焚き火塾長が報告します。

ダイビング後、オブジャンビーチで枯れ木を集め、火を熾しBBQをやりました。藪に入って枯れ木や倒木を集め、天然の薪のみで焚き火塾です。

この日、Ａチームは、観光と体験ダイビングでした。Ｂチームは、ラウラウでダイビング後、オブジャンに移動し、そこで潜った後、Aチームの到着を待って、遅めの昼食(BBQ)を準備していました。

オブジャンビーチで火を燃やしていたのは、焚き火塾の三羽烏、塾長、頭、点火一発の３人ですから、これはたまりません。

Ａチームの到着が遅いのに業を煮やし、何とビールや食材の到着が待てず、たまたま手元にあった日本酒を飲み始めてしまったのです。その後の展開は、皆様のご想像に・・・・・。